• ADELITAS Empresarias

EL PULQUE EN TIEMPOS DE PANDEMIA.



ūü•É PULQUE. Su origen data de la √©poca prehisp√°nica y su nombre proviene del n√°huatl poliuhqui o poliuhqui, que significa "Corromperse". Para muchos ind√≠genas, el pulque formaba parte de la religi√≥n y ayudaba a curar varias enfermedades, hasta la diabetes. Tambi√©n fue utilizado como afrodis√≠aco. ūüĎÄ Pero ojo, al tener un car√°cter ritual solo era consumido por sacerdotes o adultos mayores de 50 a√Īos, tambi√©n lo consum√≠an las personas que iban a ser sacrificadas.


‚≠ź Para los ind√≠genas la figura de May√°huel, la diosa del maguey mixteca, y la de

Patécat, el dios de la medicina y del peyote, eran muy importantes por su significado místico. El consumo del pulque era considerado digno de los dioses y constituía un símbolo ritual de carácter político y religioso.


ūüė∑ En medio de la pandemia, los negocios se transforman para sobrevivir y llegar a sus clientes, prueba de ello es La Paloma Azul, pulquer√≠a que lleva la emblem√°tica bebida a domicilio. Todo empez√≥ con la cuarentena, sus clientes comenzaron a escribirles a trav√©s de redes sociales para ver la forma de adquirir la bebida, fue entonces que decidieron lanzarse y vender ya sea a domicilio o para llevar.


Los pedidos se hacen a partir de los tres litros, cada litro cuesta entre 55 y 60 pesos si es pulque curado y 30 si es natural. Las entregas se realizan en los alrededores de la colonia Portales, o bien, los clientes pueden pasar a recogerlo a sus instalaciones o al metro Ermita. ūüõíūüõćÔłŹ


Y as√≠ como ellos, muchos emprendedores se han adaptado a la nueva realidad, a tiendas en l√≠nea, entregas a domicilio, sana distancia, etc. ‚̧ԳŹ Esto solo es un ejemplo de que podemos mantener nuestras tradiciones y emprender a√ļn con la situaci√≥n pand√©mica en la que nos encontramos, recuerda. A FALTA DE AMORES, ¬°PULQUE SE√ĎORES! ūü•É


ūü§∑Y t√ļ ¬ŅC√≥mo has logrado vender tus productos en esta cuarentena? Cu√©ntanos, tal vez tu experiencia ayude a otros emprendedores. Y s√≠guenos en nuestras redes sociales, aparecemos como ūüĎČ@adelitas.empresarias y @Adelitas.Empresa #AdelitaPulquera. ūüĎ©‚ÄćūüŹę#AdelitaConsejera ūüďĚ#CuarentenaConAdelitasEmpresarias ‚Ě£ÔłŹ

6 vistas0 comentarios